bio Fotografie Aloo gobi
Aloo gobi
Aloo gobi
×

Aloo gobi

By Quim Rueda Pilar

•

0 Rating

(0 review-uri)

110 lei

27.5 lei pe portie

- +
Descopera abonamentele

Beneficiezi de -10% reducere la comanda prin abonament.

• Poate ajunge la tine astazi, incepand cu ora 18:00

• Livrare gratuita pentru comenzi de 200 de lei

• Livrare expres (in 3 ore): 35 lei

• Livrare in intervalul ales de tine: 25 lei

bio

Toate ingredientele ce vor fi livrate sunt certificate Bio

39 min

Indiana

Vegetariana

473 kCal

Alergen:
Susan

Preview reteta

Explicată pe înțelesul tuturor de by Quim Rueda Pilar

ce primesti

Ce primesti acasa?

O cutie cu toate ingredientele de bază de care ai nevoie pentru rețetă (excepție fac condimentele, pe care le poți cumpăra separat)

Acces la rețeta video, integrală, explicată pas cu pas

Nu sunt incluse ingredientele necesare în cantități mici

Mai ai nevoie si de urmatoarele:

BIO Ghimbir

BIO Piper cayenne

BIO Chimen seminte

BIO Garam masala

BIO Turmeric

BIO Coriandru macinat

BIO Ulei floarea soarelui

Ingredientele necesare doar în cantități mici, pe care nu le putem porționa pentru vânzare, nu sunt incluse. Le poți adăuga opțional în comandă, în ambalajul lor original.

Total ingrediente (7 produse)

700 lei

Adauga toate in cos

Iti propunem o reteta care utilizeaza in principal umiditatea din legume, pentru a obtine un preparat cu maxim de savoare si maxim de beneficii pentru sanatate. 

Gatind alaturi de Quim vei afla originea Aloo Gobi - si semnificatia numelui, cum a ajuns conopida in Indai, dar si ce este procesul Maillard sau cum putem folosi frunzele de la conopida, pentru a elimina risipa in bucatarie.

Reteta de baza (incluse in comanda)

Conopida125 g
Cartof125 g
Ceapa uscata37.5 g
Seminte susan10 g
Seminte dovleac20 g

ingrediente necesare (pot fi adaugate la comanda)

Ulei floarea soarelui (neinclus)15 g
Ghimbir (neinclus)5 g
Piper cayenne (neinclus)5 g
Chimen seminte (neinclus)5 g
Garam masala (neinclus)5 g
Turmeric (neinclus)5 g
Coriandru macinat (neinclus)5 g

Per portie

Calorii 474.43 kcal
Proteine 14.02 g
Carbohidrati 36.34 g
Grasimi total 29.02 g
Grasimi saturate 1.7 g
Sare 0.00 g
Zaharuri 5.68 g

per 100 g

Calorii 142.47 kcal
Proteine 4.21 g
Carbohidrati 10.91 g
Grasimi total 8.71 g
Grasimi saturate 0.51 g
Sare 0.00 g
Zaharuri 1.71 g

Retete similare

Alege rețetele preferate și adaugi în coș toate ingredientele de care ai nevoie.

Vezi toate →
Aloo gobi
- +

110 lei

27.5 lei pe portie